Omelete de Forno Especial

Name: Omelete de Forno Especial
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Ovos - 8 unidades; Leite - 1/2 xícara de chá; Fermento em pó - 1/2 colher de chá; Cebola picada - 1/2 unidade pequena; Tomate picado sem sementes - 1 unidade; Presunto picado - 200 g; Mussarela picada - 200 g; Cheiro-verde picado - 1/4 xícara de chá; Requeijão cremoso - 6 colheres de sopa; Queijo parmesão ralado - a gosto

Uma omelete de forno deliciosa e prática, perfeita para um café da manhã ou lanche da tarde. Repleta de sabor e com uma combinação irresistível de queijos e presunto, é uma opção que agrada a toda a família.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

Ovos - 8 unidades
Leite - 1/2 xícara de chá
Fermento em pó - 1/2 colher de chá
Cebola picada - 1/2 unidade pequena
Tomate picado sem sementes - 1 unidade
Presunto picado - 200 g
Mussarela picada - 200 g
Cheiro-verde picado - 1/4 xícara de chá
Requeijão cremoso - 6 colheres de sopa
Queijo parmesão ralado - a gosto

Modo de Preparo

1Pré-aqueça o forno a 180°C e unte um refratário pequeno com manteiga.
2Em uma tigela, bata os ovos, o leite e o fermento em pó com um garfo até obter uma mistura homogênea.
3Adicione à mistura os ingredientes restantes, exceto o requeijão e o queijo parmesão, e misture bem.
4Despeje a mistura no refratário untado e distribua o requeijão em colheradas sobre a superfície.
5Polvilhe com queijo parmesão a gosto.
6Leve ao forno e asse por aproximadamente 15 minutos ou até que a omelete esteja firme e levemente dourada.

Informações Nutricionais

Calorias

320kcal (1342kJ)

16%

Carboidratos

10g

Proteínas

22g

44%

Gorduras

22g

34%

Fibras

Sódio

600mg

26%