Omelete de Forno Especial

Name: Omelete de Forno Especial
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Cenoura - 1 unidade (cortada em cubos e pré-cozida); Batata - 1 unidade (cortada em cubos e pré-cozida); Presunto - 150 g (cortado em cubos); Queijo - 150 g (cortado em cubos); Ervilhas em lata - 1 lata; Ovos - 6 unidades; Azeitonas - a gosto; Requeijão - 2 colheres de sopa; Fermento em pó - 1 colher de sopa; Sal - 1 pitada

Uma deliciosa omelete de forno, repleta de sabor e muito fácil de preparar. Ideal para um almoço prático ou um jantar leve, é uma opção nutritiva que agrada a toda a família.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

Cenoura - 1 unidade (cortada em cubos e pré-cozida)
Batata - 1 unidade (cortada em cubos e pré-cozida)
Presunto - 150 g (cortado em cubos)
Queijo - 150 g (cortado em cubos)
Ervilhas em lata - 1 lata
Ovos - 6 unidades
Azeitonas - a gosto
Requeijão - 2 colheres de sopa
Fermento em pó - 1 colher de sopa
Sal - 1 pitada

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 180°C.
2Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes: a cenoura, a batata, o presunto, o queijo, as ervilhas, os ovos, as azeitonas, o requeijão, o fermento e o sal.
3Unte uma forma com margarina e despeje a mistura na forma.
4Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno por 25 minutos.
5Após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe assar por mais alguns minutos para dourar.

Informações Nutricionais

Calorias

350 kcal (1464 kJ)

18%

Carboidratos

30 g

10%

Proteínas

25 g

50%

Gorduras

20 g

31%

Fibras

4 g

16%

Sódio

600 mg

26%

Açúcares

3 g