Name: Omelete de Forno da Elena
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 unidades ovos inteiros; 1 lata creme de leite; 1 unidade cenoura ralada; 150 g mussarela ralada; 150 g presunto picado; 90 g uva passa; a gosto salsinha picada; a gosto cebolinha picada; 1 fio azeite de oliva; 1 pitada sal

1.

Em uma tigela, bata ligeiramente os ovos.

2.

Adicione a mussarela, o presunto, as uvas passas, a cenoura, a salsinha, a cebolinha e o sal. Misture bem.

3.

Por último, incorpore o creme de leite à mistura, formando um creme homogêneo.

4.

Unte um refratário de 22 cm de diâmetro com manteiga e despeje a mistura no recipiente.

5.

Regue com um fio de azeite de oliva.

6.

Leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C e asse por 30 minutos ou até que a omelete esteja firme e levemente dourada.

Omelete de Forno da Elena

Deliciosa e prática, a Omelete de Forno da Elena combina ovos, queijos e vegetais, resultando em um prato cremoso e saboroso, perfeito para um almoço em família ou um lanche especial.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: