
Omelete de Forno com Linguiça Toscana
Essa deliciosa omelete de forno é perfeita para um café da manhã especial ou um lanche reforçado. Com a combinação de linguiça toscana e queijo mussarela, ela proporciona um sabor irresistível que vai conquistar toda a família.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Linguiça toscana - 5 gomos
- Ovos - 6 unidades
- Farinha de trigo - 1 xícara de chá
- Leite - 1/2 xícara de chá
- Queijo mussarela - 100 g em cubos
- Cebola picada - 1 unidade
- Caldo de carne - 1 unidade
- Sal - a gosto
- Salsa picada - a gosto
Modo de Preparo
- 1Retire a pele da linguiça e desfie-a em pedaços menores.
- 2Em uma frigideira, frite a linguiça desfiada até que esteja bem dourada. Reserve.
- 3No liquidificador, bata o leite, a farinha de trigo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- 4Despeje a mistura em uma forma de vidro untada.
- 5Adicione a linguiça frita, a cebola picada, a salsa e os cubos de queijo mussarela à mistura. Misture bem.
- 6Leve a forma ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por 40 minutos ou até que a omelete esteja firme e dourada.
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Informações Nutricionais
Calorias
400kcal (1674kJ)
20%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
25g
50%
Gorduras
25g
38%
Fibras
2g
8%
Sódio
800mg
35%
Açúcares
2g
2%