Omelete de forno

Ingredientes

• ovos - 6 unidades
• leite - ½ xícara
• queijo ralado - 1 xícara
• presunto picado - ½ xícara
• cebola picada - 1 unidade
• tomate picado - 1 unidade
• salsinha picada - 2 colheres de sopa
• sal - a gosto
• pimenta-do-reino - a gosto
• óleo ou manteiga - para untar

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   Em uma tigela grande, bata os ovos com o leite até ficar homogêneo.
3. 3.

   Adicione o queijo ralado, o presunto, a cebola, o tomate, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino, misturando bem.
4. 4.

   Unte uma forma com óleo ou manteiga e despeje a mistura de omelete.
5. 5.

   Leve ao forno por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que a omelete esteja dourada e firme.
6. 6.

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco, corte em fatias e sirva.