Omelete de Couve Manteiga

Name: Omelete de Couve Manteiga
Prep time: 10 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara (chá), lavada e picada Couve manteiga; 1 pequena, picada Cebola; 1 colher (sopa) Óleo; 1 dente, amassado Alho; 2 unidades Ovos; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino

Deliciosa e nutritiva, a omelete de couve manteiga é uma opção perfeita para o café da manhã ou lanche. Com um toque especial de alho e cebola, essa receita é simples e rápida, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio.
2.
Adicione a cebola picada e o alho amassado, refogando até que fiquem dourados.
3.
Misture a couve picada e refogue por aproximadamente 5 minutos, até que a couve esteja murcha.
4.
Em uma tigela, quebre os ovos e bata-os com um garfo, acrescentando o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
5.
Despeje os ovos batidos sobre a couve refogada na frigideira.
6.
Deixe cozinhar por alguns minutos até que a parte de baixo esteja firme. Com cuidado, vire a omelete para dourar o outro lado.
7.
Cozinhe por mais alguns minutos até que esteja completamente cozida. Sirva quente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

10g
3%
Proteínas:

18g
36%
Gorduras:

18g
28%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

300mg
13%
Açúcares:

2g
2%

Omelete de Couve Manteiga

Deliciosa e nutritiva, a omelete de couve manteiga é uma opção perfeita para o café da manhã ou lanche. Com um toque especial de alho e cebola, essa receita é simples e rápida, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: