Omelete de Atum com Cheiro Verde
Uma omelete saborosa e nutritiva, perfeita para um café da manhã ou lanche da tarde. A combinação de atum e cheiro verde traz um toque especial a essa receita simples e prática.
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 2 unidades
- Atum em lata - 1 lata
- Farinha de trigo com fermento - 1 colher de sopa bem cheia
- Sal - a gosto
- Cheiro verde picado - 1 colher de sopa
- Cebola picada - 1 unidade
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, bata as claras dos ovos até ficarem em neve.
- 2Adicione as gemas e misture delicadamente.
- 3Incorpore o cheiro verde, a cebola picada e o sal a gosto, e bata novamente.
- 4Adicione o atum e a farinha de trigo com fermento, misturando bem até obter uma mistura homogênea.
- 5Aqueça uma frigideira com um fio de óleo e despeje a mistura, cozinhando em fogo médio.
- 6Frite por cerca de 5 minutos de cada lado ou até que a omelete esteja dourada e cozida por dentro.
- 7Sirva quente e aproveite!
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
25g
50%
Gorduras
15g
23%
Fibras
2g
8%
Sódio
600mg
26%
Açúcares
1g
1%