Omelete de Abobrinha

Name: Omelete de Abobrinha
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Ovos - 3 unidades; Abobrinha - 1 unidade pequena (cerca de 150g), ralada; Cebola - 4 colheres de sopa picadas; Cheiro-verde - a gosto, picado; Sal - a gosto; Azeite - para untar a frigideira; Ingredientes opcionais (a sua escolha) - presunto, frango desfiado, queijo, etc.

Omelete leve e saboroso, perfeito para um café da manhã ou jantar rápido. A abobrinha fresca garante um toque especial, e você pode adicionar seus ingredientes favoritos para incrementar ainda mais o sabor.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 2 pessoas

Ingredientes

Ovos - 3 unidades
Abobrinha - 1 unidade pequena (cerca de 150g), ralada
Cebola - 4 colheres de sopa picadas
Cheiro-verde - a gosto, picado
Sal - a gosto
Azeite - para untar a frigideira
Ingredientes opcionais (a sua escolha) - presunto, frango desfiado, queijo, etc.

Modo de Preparo

1Em uma tigela, bata levemente os ovos com um garfo.
2Adicione a abobrinha ralada, a cebola picada, o cheiro-verde e o sal. Misture bem.
3Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um fio de azeite.
4Despeje pequenas porções da mistura de ovos na frigideira, formando pequenas panquecas.
5Assim que começar a dourar, vire as panquecas com uma espátula e cozinhe o outro lado.
6Repita o processo até acabar com a mistura.
7Sirva imediatamente, com ou sem recheio de sua preferência (presunto, frango desfiado, queijo, etc.).

Informações Nutricionais

Calorias

180kcal (753kJ)

Carboidratos

Proteínas

15g

30%

Gorduras

12g

18%

Fibras

Sódio

150mg

Açúcares

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e suas quantidades. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.