Omelete da Elena

Name: Omelete da Elena
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: ovos - 6 unidades; farinha de trigo - 1 colher de sopa; bacon frito - 100 g; sal - a gosto; cebola picada - a gosto; fermento em pó - 1 colher de café

Delicie-se com a Omelete da Elena, uma combinação perfeita de ovos, bacon e cebola, que traz um sabor irresistível para suas refeições. Prática e rápida, é ideal para o café da manhã ou um lanche especial.

Tempo:10 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

ovos - 6 unidades
farinha de trigo - 1 colher de sopa
bacon frito - 100 g
sal - a gosto
cebola picada - a gosto
fermento em pó - 1 colher de café

Modo de Preparo

1Em uma tigela, quebre os ovos e adicione a farinha de trigo, o sal e a cebola picada.
2Misture bem com um garfo ou colher até obter uma mistura homogênea.
3Transfira a mistura para um liquidificador e bata por 2 minutos.
4Adicione o bacon frito à mistura e bata por mais 1 minuto.
5Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje a mistura da omelete.
6Cozinhe por cerca de 5 minutos de cada lado ou até que a omelete esteja dourada e firme.
7Sirva a Omelete da Elena quente e aproveite!

Informações Nutricionais

Calorias

360kcal (1506kJ)

18%

Carboidratos

15g

Proteínas

28g

56%

Gorduras

24g

37%

Fibras

Sódio

800mg

35%