Omelete Crocante da Elena

Name: Omelete Crocante da Elena
Prep time: 10 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 unidades Ovos; 100 g Bacon; 1 dente Alho picado; 1/2 unidade Cebola picada; a gosto Salsa; a gosto Pimenta-do-reino; 1/2 xícara de chá Queijo parmesão ralado; a gosto Tomate em rodelas; a gosto Orégano

Experimente a deliciosa omelete crocante da Elena, feita com bacon sequinho e queijo parmesão, perfeita para um café da manhã especial ou um lanche saboroso.

Ingredientes

Instruções

1.
Corte o bacon em pedaços pequenos.
2.
Em uma frigideira, frite o bacon até que fique bem sequinho e crocante.
3.
Em uma tigela, bata os ovos com o alho picado, a cebola, a salsa e a pimenta-do-reino.
4.
Misture o queijo parmesão ralado à mistura de ovos.
5.
Despeje a mistura de ovos sobre o bacon frito, utilizando a gordura que se formou durante a fritura.
6.
Distribua as rodelas de tomate sobre a omelete e salpique orégano a gosto.
7.
Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos, ou até que os ovos estejam completamente cozidos.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

400kcal (1674kJ)
20%
Carboidratos:

4g
1%
Proteínas:

30g
60%
Gorduras:

30g
46%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

2g
2%

Omelete Crocante da Elena

Experimente a deliciosa omelete crocante da Elena, feita com bacon sequinho e queijo parmesão, perfeita para um café da manhã especial ou um lanche saboroso.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: