Omelete Cremosa de Cream Cheese

Ingredientes

• ovos - 3 unidades
• salsinha picada - a gosto
• cream cheese - 60 gramas
• pimenta-do-reino - a gosto
• orégano - a gosto
• sal - 1 pitada
• óleo - para untar a panela

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, quebre os ovos e bata-os levemente com um garfo.
2. 2.

   Adicione a salsinha picada, o cream cheese, a pimenta-do-reino, o orégano e a pitada de sal. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados e reserve.
3. 3.

   Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte-a com um fio de óleo.
4. 4.

   Despeje a mistura de ovos na frigideira e incline a panela suavemente para que os ovos cozinhem de maneira uniforme.
5. 5.

   Quando a omelete começar a firmar, adicione o recheio reservado em uma metade da omelete.
6. 6.

   Com cuidado, dobre a outra metade da omelete sobre o recheio e deixe cozinhar por mais 2 minutos.
7. 7.

   Deslize a omelete para um prato e sirva imediatamente.