Omelete Assado de Queijo e Presunto
Uma receita prática e saborosa, perfeita para um almoço rápido ou um jantar leve. Omelete assado com queijo mussarela e presunto, cremoso por dentro e levemente dourado por fora. Ideal para um dia corrido!
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 6 unidades
- Leite - 1 xícara (chá)
- Farinha de trigo - 1/2 xícara (chá)
- Sal - a gosto
- Pimenta-do-reino - a gosto
- Queijo mussarela ralado - 1 xícara (chá)
- Presunto ralado - 200 g
- Margarina - para untar
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma vasilha, quebre os ovos e misture com o leite, a farinha de trigo, o sal e a pimenta-do-reino.
- 3Bata bem com um garfo até obter uma mistura homogênea.
- 4Unte um refratário médio com margarina.
- 5Despeje a mistura de ovos no refratário untado, espalhando uniformemente.
- 6Salpique o queijo mussarela ralado e o presunto ralado por cima da massa.
- 7Leve ao forno preaquecido por 20 a 25 minutos, ou até que a omelete esteja dourada e firme.
- 8Retire do forno e sirva em seguida.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
15g
5%
Proteínas
25g
36%
Gorduras
20g
29%
Fibras
1g
4%
Sódio
500mg
22%
Açúcares
2g
2%