Omelete Assada
Esta omelete assada é uma opção deliciosa e prática para qualquer refeição. Com a combinação de tomates frescos e queijo, ela promete ser um sucesso na sua mesa.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Tomate - 4 unidades
- Ovos - 3 unidades
- Queijo ralado - 1 xícara
- Óleo - 120 ml
- Farinha de trigo - 8 colheres de sopa
- Sal - a gosto
- Salsinha - a gosto
- Cebolinha - a gosto
- Pimenta - a gosto
- Azeitona - a gosto
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Pique os tomates, retirando as sementes, e coloque-os em uma tigela.
- 3Adicione os ovos e misture delicadamente até obter uma mistura homogênea.
- 4Incorpore o queijo ralado, o óleo, a farinha de trigo e o sal.
- 5Adicione a salsinha, a cebolinha, a pimenta e a azeitona a gosto, e mexa levemente.
- 6Unte um refratário com um pouco de óleo e despeje a mistura.
- 7Leve ao forno e asse por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado e firme.
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Informações Nutricionais
Calorias
400kcal (1674kJ)
20%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
22g
44%
Gorduras
28g
43%
Fibras
2g
8%
Sódio
600mg
26%
Açúcares
4g
4%