Omelete Assada

Name: Omelete Assada
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 5 unidades Ovos; 1/2 xícara (chá) Leite; 1 colher (sopa) Farinha de trigo; 1 colher (chá) Fermento em pó; 2 colheres (sopa) Cebola ralada; 1 dente Alho amassado; a gosto Azeite; 1 unidade Calabresa picada; 1/2 lata Milho verde; 2 colheres (sopa) Queijo parmesão ralado; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; a gosto Salsinha picada

Uma deliciosa omelete assada que combina sabores de calabresa e milho com a leveza dos ovos. Perfeita para um café da manhã ou lanche, esta receita é prática e versátil, permitindo variações conforme o seu gosto.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.
Adicione a calabresa picada e frite até que esteja bem cozida. Misture o milho verde e reserve.
3.
Em uma tigela, bata os ovos com sal, pimenta-do-reino e salsinha picada até obter uma mistura homogênea. Reserve.
4.
Em outra tigela, dissolva a farinha de trigo no leite e, em seguida, incorpore essa mistura aos ovos batidos. Adicione o fermento e misture delicadamente.
5.
Unte uma forma com margarina e despeje uma parte da mistura de ovos no fundo.
6.
Distribua o recheio de calabresa e milho sobre a mistura de ovos e cubra com o restante da mistura de ovos.
7.
Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a omelete esteja firme e dourada.
8.
Sirva quente e aproveite!

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
% do valor diário (17%)
Carboidratos:

30g
% do valor diário (10%)
Proteínas:

25g
% do valor diário (50%)
Gorduras:

20g
% do valor diário (31%)
Fibras:

2g
% do valor diário (8%)
Sódio:

600mg
% do valor diário (26%)
Açúcares:

3g
% do valor diário (3%)

Omelete Assada

Uma deliciosa omelete assada que combina sabores de calabresa e milho com a leveza dos ovos. Perfeita para um café da manhã ou lanche, esta receita é prática e versátil, permitindo variações conforme o seu gosto.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: