Omelete Assada
A Omelete Assada é uma receita prática e deliciosa, perfeita para o café da manhã ou lanche. Com ingredientes simples e saborosos, ela surpreende pelo seu sabor e maciez, agradando a toda a família.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- ovos - 6 unidades
- farinha de trigo - 5 colheres de sopa
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- leite - 1/3 de copo
- atum em lata - 1 lata
- cebola picada - 1 unidade média
- tomate sem sementes picado - 1 unidade
- alho picado - a gosto
- orégano - a gosto
- salsa picada - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- sal - a gosto
- margarina - para untar
- pimentão picado - opcional, a gosto
- vagem picadinha - opcional, a gosto
- milho - opcional, a gosto
- ervilha - opcional, a gosto
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, bata os ovos até ficarem homogêneos.
- 3Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e o leite, e misture bem.
- 4Incorpore o atum, a cebola, o tomate, o alho, o orégano, a salsa, a pimenta e o sal a gosto.
- 5Se desejar, adicione os ingredientes opcionais como pimentão, vagem, milho e ervilha.
- 6Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
- 7Despeje a mistura na forma untada.
- 8Leve ao forno e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que a omelete esteja dourada e firme.
- 9Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em pedaços.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
25g
50%
Gorduras
15g
23%
Fibras
2g
8%
Sódio
500mg
22%
Açúcares
2g
2%