Óleo Temperado Especial
Prepare um óleo aromatizado que realça o sabor de suas receitas. Este óleo temperado é ideal para saladas, carnes e preparos rápidos, proporcionando um toque especial a cada refeição.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 10 pessoas
Ingredientes
- Óleo de soja - 1 litro
- Alho - 1 cabeça grande, cortada ao meio e descascada
- Gengibre - 1 pedaço pequeno
- Alecrim - a gosto
- Orégano - a gosto
- Salsinha desidratada - a gosto
- Pimenta vermelha seca - 1 unidade
- Cebola - 1/2 unidade, descascada
Modo de Preparo
- 1Em um vidro esterilizado, coloque todas as ervas: alecrim, orégano, salsinha desidratada, o gengibre, a pimenta vermelha, o alho cortado e a cebola descascada.
- 2Adicione o óleo de soja ao vidro até cobrir todos os ingredientes.
- 3Feche bem o vidro e agite suavemente para misturar os sabores.
- 4Deixe o vidro em um local fresco e escuro por aproximadamente 4 dias, permitindo que os sabores se intensifiquem.
- 5Após esse período, o óleo estará pronto para uso. Utilize-o em saladas, carnes e outros preparos rápidos.
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Informações Nutricionais
Calorias
9000kcal (3768kJ)
450%
Carboidratos
0g
0%
Proteínas
0g
0%
Gorduras
1000g
1538%
Fibras
0g
0%
Sódio
20mg
1%
Açúcares
0g
0%