Óleo de Azeitona da Elena

Óleo de Azeitona da Elena

Uma deliciosa infusão de azeitonas que transforma qualquer prato. Ideal para temperar saladas com um toque especial e saboroso.

Tempo:10 minutos
Serve:Serve 10 pessoas

Ingredientes

  • azeitona preta - 150 g
  • azeitona verde - 150 g
  • óleo de soja - 1 litro

Modo de Preparo

  1. 1Em um vidro esterilizado, coloque as azeitonas pretas e verdes.
  2. 2Despeje o óleo de soja sobre as azeitonas, garantindo que fiquem completamente submersas.
  3. 3Tampe bem o vidro e deixe em um local fresco e arejado por 20 dias para curtir.
  4. 4Após o período de conservação, o óleo estará pronto para uso, com um sabor delicioso que realça o tempero de saladas.
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Informações Nutricionais

Calorias

1200kcal (5020kJ)

60%

Carboidratos

0g

0%

Proteínas

0g

0%

Gorduras

135g

207%

Fibras

2g

8%

Sódio

2000mg

87%

Açúcares

0g

0%