Name: Nuggets Vegetais Saudáveis
Prep time: 30 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara, picado finamente Brócolis; 1 xícara, ralada Cenoura; 1 xícara, ralada Abobrinha; 1 xícara Farinha de grão-de-bico; 1 xícara Farinha de rosca; 1 grande Ovo; 1 colher de chá Alho em pó; 1 colher de chá Cebola em pó; 1/2 colher de chá Sal; 1/4 colher de chá Pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa Azeite de oliva

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 200°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
2.
Em uma tigela grande, combine o brócolis, a cenoura, a abobrinha, a farinha de grão-de-bico, a farinha de rosca, o ovo, o alho em pó, a cebola em pó, o sal e a pimenta-do-reino.
3.
Misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente combinados.
4.
Modele a mistura em pequenas porções do tamanho de nuggets e coloque-as na assadeira preparada.
5.
Pincele levemente a parte superior dos nuggets com azeite de oliva para ajudar a deixá-los crocantes.
6.
Asse no forno preaquecido por 20-25 minutos, virando na metade do tempo, até que estejam dourados e firmes.
7.
Sirva quente com seu molho para mergulhar favorito.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

200kcal
% do valor diário: 10%
Carboidratos:

30g
% do valor diário: 10%
Proteínas:

8g
% do valor diário: 16%
Gorduras:

7g
% do valor diário: 13%
Fibras:

5g
% do valor diário: 20%
Sódio:

300mg
% do valor diário: 13%
Açúcares:

3g
% do valor diário: 3%

Nuggets Vegetais Saudáveis

Nuggets vegetais deliciosos e saudáveis, recheados com legumes ocultos, perfeitos para crianças e adultos.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: