Nuggets de Frango Low Carb

Nuggets de Frango Low Carb

Deliciosos nuggets de frango crocantes e saudáveis, perfeitos para quem busca uma opção low carb sem abrir mão do sabor. Uma ótima pedida para toda a família!

Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • peito de frango - 500 gramas
  • ovos - 2 unidades
  • farinha de amêndoas - 1 xícara
  • queijo parmesão ralado - 1/2 xícara
  • alho em pó - 1 colher de chá
  • sal - a gosto
  • pimenta-do-reino - a gosto
  • óleo para fritar - quanto baste

Modo de Preparo

  1. 1Corte o peito de frango em pedaços pequenos e tempere com sal, pimenta-do-reino e alho em pó.
  2. 2Em um recipiente, bata os ovos até ficarem homogêneos.
  3. 3Em outro recipiente, misture a farinha de amêndoas com o queijo parmesão.
  4. 4Passe cada pedaço de frango primeiro nos ovos batidos e depois na mistura de farinha de amêndoas, cobrindo bem.
  5. 5Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os nuggets até ficarem dourados e crocantes, cerca de 4 a 5 minutos de cada lado.
  6. 6Retire os nuggets e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
  7. 7Sirva quente e aproveite!
i

Informações Nutricionais

Calorias

240kcal (1004kJ)

12%

Carboidratos

8g

3%

Proteínas

30g

60%

Gorduras

12g

18%

Fibras

3g

12%

Sódio

600mg

26%

Açúcares

1g

1%