Ninhos de Carne Moída com Ovos
Deliciosos ninhos de carne moída, macios e saborosos, com um toque especial do ovo cozido no forno. Uma receita prática e perfeita para um almoço em família ou um jantar especial. A combinação de carne e ovo é irresistível!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Acém moído duas vezes - 1 kg
- Cebola - 1 unidade (bem picada)
- Alho - a gosto
- Tempero verde - a gosto
- Pimenta moída - a gosto
- Sal - a gosto
- Farinha de rosca - 6 colheres (sopa)
- Ovos - 7 unidades
Modo de Preparo
- 1Misture bem a carne moída com a cebola picada, o alho, o tempero verde, a pimenta moída e o sal.
- 2Incorpore a farinha de rosca à mistura de carne, misturando delicadamente.
- 3Faça pequenas porções da carne e modele-as em formato de ninhos, com uma cavidade no centro, do tamanho de um pires de xícara de chá.
- 4Disponha os ninhos em uma forma refratária.
- 5Quebre um ovo em cada ninho, certificando-se de que a gema fique na cavidade.
- 6Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até os ovos estarem cozidos e a carne bem assada.
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Informações Nutricionais
Calorias
500kcal (2092kJ)
25%
Carboidratos
15g
5%
Proteínas
55g
110%
Gorduras
30g
46%
Fibras
2g
8%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. A porcentagem diária é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.