Nhoque Prático

Name: Nhoque Prático
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 unidades Caldo de galinha; 3 xícaras Leite; 6 colheres de sopa Maionese; 2 colheres de sopa Salsinha picada; a gosto Sal; 3 xícaras Farinha de trigo

Este nhoque prático é uma opção deliciosa e rápida para quem deseja um prato reconfortante. Com poucos ingredientes, você poderá saborear um prato que encanta a todos.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, dissolva os 2 caldos de galinha no leite e leve ao fogo médio.
2.
Adicione a maionese, a salsinha picada e o sal. Mexa bem até que a maionese esteja completamente derretida e a mistura comece a ferver.
3.
Assim que levantar fervura, retire a panela do fogo e adicione a farinha de trigo de uma só vez, misturando rapidamente para evitar a formação de grumos.
4.
Retorne a mistura ao fogo baixo e cozinhe, mexendo constantemente, por cerca de 1 a 2 minutos.
5.
Desligue o fogo e deixe a massa esfriar um pouco até amornar.
6.
Em uma superfície enfarinhada, coloque a massa e modele-a em rolinhos. Corte em pedaços pequenos no formato de nhoque.
7.
Em uma panela grande, ferva água com sal. Cozinhe os nhoques até que eles subam à superfície, o que indica que estão prontos.
8.
Retire os nhoques da água com uma escumadeira, escorra bem e sirva com o molho de sua preferência.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos:

50g
17%
Proteínas:

8g
16%
Gorduras:

12g
18%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

3g
3%

Nhoque Prático

Este nhoque prático é uma opção deliciosa e rápida para quem deseja um prato reconfortante. Com poucos ingredientes, você poderá saborear um prato que encanta a todos.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: