Nhoque Fácil Sabor Frango
Delicie-se com este nhoque leve e saboroso, feito com um toque especial de frango. Uma opção prática e reconfortante para qualquer refeição, perfeita para reunir a família à mesa.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Leite - 500 ml
- Manteiga - 2 colheres de sopa
- Caldo de galinha - 2 unidades
- Farinha de trigo - 2 xícaras
- Sal - 1 pitada
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, adicione o leite, a manteiga, o sal e os caldos de galinha.
- 2Leve ao fogo médio e aguarde até a mistura começar a ferver.
- 3Assim que ferver, retire a panela do fogo e adicione a farinha de trigo de uma só vez.
- 4Misture rapidamente com uma colher de pau até que a farinha esteja completamente incorporada.
- 5Retorne a panela ao fogo baixo e continue mexendo até a massa desgrudar do fundo da panela.
- 6Transfira a massa para uma superfície lisa untada com manteiga e deixe esfriar.
- 7Quando a massa estiver fria, pegue pequenas porções, enrole em formato de cilindro e corte no tamanho desejado para os nhoques.
- 8Em uma panela com água fervente, cozinhe os nhoques. Retire-os assim que começarem a flutuar.
- 9Prepare um molho de sua preferência e sirva os nhoques com o molho por cima.
i
Informações Nutricionais
Calorias
370kcal (1548kJ)
19%
Carboidratos
54g
18%
Proteínas
10g
20%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
800mg
35%
Açúcares
6g
7%