Nhoque Fácil Sabor Frango

Ingredientes

• Leite - 500 ml
• Manteiga - 2 colheres de sopa
• Caldo de galinha - 2 unidades
• Farinha de trigo - 2 xícaras
• Sal - 1 pitada

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, adicione o leite, a manteiga, o sal e os caldos de galinha.
2. 2.

   Leve ao fogo médio e aguarde até a mistura começar a ferver.
3. 3.

   Assim que ferver, retire a panela do fogo e adicione a farinha de trigo de uma só vez.
4. 4.

   Misture rapidamente com uma colher de pau até que a farinha esteja completamente incorporada.
5. 5.

   Retorne a panela ao fogo baixo e continue mexendo até a massa desgrudar do fundo da panela.
6. 6.

   Transfira a massa para uma superfície lisa untada com manteiga e deixe esfriar.
7. 7.

   Quando a massa estiver fria, pegue pequenas porções, enrole em formato de cilindro e corte no tamanho desejado para os nhoques.
8. 8.

   Em uma panela com água fervente, cozinhe os nhoques. Retire-os assim que começarem a flutuar.
9. 9.

   Prepare um molho de sua preferência e sirva os nhoques com o molho por cima.