Nhoque fácil e rápido

Name: Nhoque fácil e rápido
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas batata; 1 xícara farinha de trigo; 1 unidade ovo; 1 colher de chá sal; 50 gramas queijo parmesão ralado; 2 colheres de sopa manteiga; 1 xícara molho de tomate; a gosto manjericão fresco

Prepare um nhoque delicioso em poucos passos! Essa receita prática é perfeita para quem busca um prato saboroso e reconfortante em um piscar de olhos.

Ingredientes

Instruções

1.
Cozinhe as batatas em água fervente até ficarem macias. Escorra e amasse bem.
2.
Em uma tigela, misture as batatas amassadas, a farinha de trigo, o ovo, o sal e o queijo parmesão até formar uma massa homogênea.
3.
Divida a massa em porções e faça rolinhos com cerca de 1 cm de espessura. Corte os rolinhos em pedaços de 2 cm.
4.
Cozinhe os nhoques em água fervente com sal até que subam à superfície. Retire e reserve.
5.
Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione o molho de tomate. Misture bem e acrescente os nhoques.
6.
Deixe cozinhar por alguns minutos, mexendo delicadamente. Finalize com manjericão fresco a gosto e sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

400kcal (1674kJ)
20%
Carboidratos:

60g
20%
Proteínas:

12g
24%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

2g
2%

Nhoque fácil e rápido

Prepare um nhoque delicioso em poucos passos! Essa receita prática é perfeita para quem busca um prato saboroso e reconfortante em um piscar de olhos.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: