Nhoque de Pão Caseiro

Name: Nhoque de Pão Caseiro
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 5 unidades Pães amanhecidos; 2 xícaras Leite quente; 2 unidades Caldo de galinha; 3 colheres de sopa Margarina; quantidade suficiente para dar o ponto Farinha de trigo; a gosto Molho de sua preferência

Delicie-se com este nhoque de pão caseiro, uma receita prática e saborosa que transforma sobras de pão em um prato reconfortante, perfeito para reunir a família à mesa.

Ingredientes

Pães amanhecidos - 5 unidades
Leite quente - 2 xícaras
Caldo de galinha - 2 unidades
Margarina - 3 colheres de sopa
Farinha de trigo - quantidade suficiente para dar o ponto
Molho de sua preferência - a gosto

Instruções

1.
Em um recipiente grande, triture os pães amanhecidos até obter uma farofa fina.
2.
Adicione o leite quente, os caldos de galinha e a margarina à farofa de pão, misturando bem até formar uma massa homogênea.
3.
Incorpore a farinha de trigo aos poucos, até que a massa desgrude das mãos e atinja o ponto ideal para moldar.
4.
Modele a massa em bolinhas ou no formato desejado.
5.
Em uma panela grande, ferva água e, quando estiver borbulhando, adicione os nhoques. Cozinhe por cerca de 30 minutos ou até que subam à superfície.
6.
Retire os nhoques com uma escumadeira e escorra bem.
7.
Sirva com o molho de sua preferência, sendo o molho de frango desfiado uma ótima opção.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos:

70g
23%
Proteínas:

12g
16%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

4g
4%

Nhoque de Pão Caseiro

Delicie-se com este nhoque de pão caseiro, uma receita prática e saborosa que transforma sobras de pão em um prato reconfortante, perfeito para reunir a família à mesa.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: