Nhoque de Forno Recheado com Linguiça

Name: Nhoque de Forno Recheado com Linguiça
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g Batata; 2 unidades Ovos; 4 colheres de sopa Farinha de trigo; 2 colheres de sopa Maisena; 1 colher de sopa Manteiga; 1 colher de café Fermento em pó; a gosto Sal; 1 unidade (aproximadamente 180 g) Linguiça; a gosto Alho; a gosto Cebola; 150 g (preferencialmente ralado) Queijo mussarela

Experimente este delicioso nhoque de forno, recheado com linguiça e coberto com queijo derretido. Uma receita que une tradição e sabor, perfeita para compartilhar em família.

Ingredientes

Instruções

1.
Descasque as batatas e cozinhe em água com sal até ficarem macias.
2.
Escorra as batatas e amasse-as até obter um purê liso.
3.
Em uma tigela, adicione ao purê os ovos, a farinha de trigo, a maisena, a manteiga e, por último, o fermento em pó. Misture bem até formar uma massa homogênea.
4.
Em um refratário untado e enfarinhado, disponha metade da massa de batata no fundo e reserve a outra metade.
5.
Corte a linguiça em cubos e frite em uma frigideira com alho e cebola a gosto, adicionando óleo se necessário.
6.
Distribua a linguiça frita sobre a camada de massa no refratário e cubra com o restante da massa de batata.
7.
Polvilhe o queijo mussarela por cima da massa.
8.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1883kJ)
% do valor diário 22%
Carboidratos:

50g
% do valor diário 17%
Proteínas:

20g
% do valor diário 40%
Gorduras:

20g
% do valor diário 31%
Fibras:

3g
% do valor diário 12%
Sódio:

800mg
% do valor diário 35%
Açúcares:

2g
% do valor diário 2%

Nhoque de Forno Recheado com Linguiça

Experimente este delicioso nhoque de forno, recheado com linguiça e coberto com queijo derretido. Uma receita que une tradição e sabor, perfeita para compartilhar em família.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: