Nhoque de Batata Econômico

Name: Nhoque de Batata Econômico
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg Batata; 5 colheres de sopa Farinha de trigo; 5 colheres de sopa Maisena; a gosto Sal

Delicie-se com este nhoque de batata econômico, uma opção prática e saborosa para qualquer refeição. Com ingredientes simples, você poderá preparar um prato que agrada a toda a família.

Ingredientes

Batata - 1 kg
Farinha de trigo - 5 colheres de sopa
Maisena - 5 colheres de sopa
Sal - a gosto

Instruções

1.
Comece cozinhando as batatas em água fervente até que fiquem macias, o que deve levar cerca de 20 minutos.
2.
Após o cozimento, escorra a água e esprema as batatas ainda quentes em um espremedor.
3.
Deixe a batata espremida esfriar por alguns minutos.
4.
Adicione a farinha de trigo e a maisena à batata e misture bem até obter uma massa homogênea.
5.
Modele os nhoques e coloque-os em uma nhoqueira ou em uma superfície enfarinhada.
6.
Cozinhe os nhoques em água fervente até que subam à superfície, o que levará cerca de 5 minutos.
7.
Retire os nhoques com uma escumadeira e sirva com o molho de sua preferência.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

220kcal (920kJ)
11%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

4g
8%
Gorduras:

1g
2%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

5mg
0%
Açúcares:

1g
1%

Nhoque de Batata Econômico

Delicie-se com este nhoque de batata econômico, uma opção prática e saborosa para qualquer refeição. Com ingredientes simples, você poderá preparar um prato que agrada a toda a família.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: