Negrinho de Aranha
O Negrinho de Aranha é uma deliciosa sobremesa brasileira que combina o sabor do brigadeiro com a textura única da farofa de amendoim, trazendo um toque especial para qualquer ocasião.
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- leite condensado - 1 lata
- chocolate em pó - 5 colheres de sopa
- manteiga - 1 colher de sopa
- amendoim torrado e moído - 1 xícara
- farinha de trigo - 1/2 xícara
- açúcar - 1/2 xícara
- água - 1/2 xícara
- chocolate granulado - para decorar
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela.
- 2Retire do fogo e adicione o amendoim moído, misturando bem até obter uma massa homogênea.
- 3Deixe a massa esfriar um pouco e, em seguida, modele bolinhas com as mãos.
- 4Em outra panela, misture a farinha de trigo, o açúcar e a água, levando ao fogo até formar uma farofa dourada.
- 5Passe as bolinhas na farofa de trigo, garantindo que fiquem bem cobertas.
- 6Finalize decorando com chocolate granulado e sirva em porções individuais.
i
Informações Nutricionais
Calorias
270kcal (1130kJ)
14%
Carboidratos
38g
13%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
80mg
3%
Açúcares
22g
24%