Músculo na Panela de Pressão

Name: Músculo na Panela de Pressão
Prep time: 20 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 kg Músculo de boi; 2 unidades Cebolas grandes; 1 lata Extrato de tomate; 500 ml Água; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa Óleo

O músculo na panela de pressão é uma receita saborosa e prática, ideal para um almoço em família. Com temperos simples e um molho rico, este prato é perfeito para acompanhar arroz e feijão.

Ingredientes

Instruções

1.
Corte o músculo em pedaços médios, sem se preocupar em deixá-los pequenos.
2.
Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo médio.
3.
Adicione as cebolas picadas e refogue até que fiquem transparentes.
4.
Acrescente os pedaços de músculo e refogue até que estejam dourados.
5.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
6.
Adicione o extrato de tomate e misture bem.
7.
Complete com a água, tampe a panela e cozinhe por aproximadamente 30 minutos após pegar pressão.
8.
Desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

360 kcal (1507 kJ)
18%
Carboidratos:

8 g
3%
Proteínas:

52 g
104%
Gorduras:

14 g
22%
Fibras:

2 g
8%
Sódio:

600 mg
26%
Açúcares:

4 g
4%

Músculo na Panela de Pressão

O músculo na panela de pressão é uma receita saborosa e prática, ideal para um almoço em família. Com temperos simples e um molho rico, este prato é perfeito para acompanhar arroz e feijão.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: