Músculo ao Molho de Cebola na Panela de Pressão

Name: Músculo ao Molho de Cebola na Panela de Pressão
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 colher de sopa Óleo vegetal; 500g, picado em cubos médios Músculo bovino; 500g, picada grosseiramente Cebola; 2 tabletes Caldo de carne Knorr

Um clássico da cozinha brasileira, este músculo desmancha na boca, com um molho de cebola intenso e saboroso. Perfeito para um almoço de domingo em família, acompanhado de arroz branco e batatas fritas. Receita simples e deliciosa!

Ingredientes

Óleo vegetal - 1 colher de sopa
Músculo bovino - 500g, picado em cubos médios
Cebola - 500g, picada grosseiramente
Caldo de carne Knorr - 2 tabletes

Instruções

1.
Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo médio.
2.
Adicione o músculo e doure-o por todos os lados.
3.
Junte a cebola picada e os tabletes de caldo de carne.
4.
Feche a panela de pressão e cozinhe em fogo médio por 30 minutos após iniciar a pressão.
5.
Após o tempo, desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
6.
Abra a panela e verifique se a carne está macia e o molho encorpado. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos na pressão.
7.
Sirva o músculo com o molho de cebola, acompanhado de arroz branco e batatas fritas.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

550kcal (2300kJ)
27%
Carboidratos:

25g
8%
Proteínas:

45g
90%
Gorduras:

20g
29%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

1200mg
50%
Açúcares:

5g
6%

Músculo ao Molho de Cebola na Panela de Pressão

Um clássico da cozinha brasileira, este músculo desmancha na boca, com um molho de cebola intenso e saboroso. Perfeito para um almoço de domingo em família, acompanhado de arroz branco e batatas fritas. Receita simples e deliciosa!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: