Muffins de Nozes e Xarope de Maple

Name: Muffins de Nozes e Xarope de Maple
Prep time: 30 min
Yield: 12 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 240 g Farinha de trigo; 10 g Fermento em pó; 2 g Sal; 115 g, derretida Manteiga sem sal; 180 ml Xarope de maple; 100 g Açúcar mascavo; 2 grandes Ovos; 5 ml Extrato de baunilha; 120 ml Leite; 120 g Nozes picadas

Esses muffins de nozes e xarope de maple são recheados com sabores ricos e amanteigados, com um toque de doçura do maple. Perfeito para o café da manhã ou um lanche doce.

Ingredientes

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma forma de muffin com forminhas de papel.
2.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento em pó e o sal.
3.
Em outra tigela, misture a manteiga derretida, o xarope de maple, o açúcar mascavo, os ovos, o extrato de baunilha e o leite até ficar bem combinado.
4.
Adicione os ingredientes molhados aos secos e mexa até ficar apenas combinado.
5.
Incorpore delicadamente as nozes picadas.
6.
Coloque a massa na forma de muffin preparada, enchendo cada forminha até cerca de 3/4 da capacidade.
7.
Asse no forno pré-aquecido por 18-20 minutos, ou até que um palito inserido no centro de um muffin saia limpo.
8.
Deixe os muffins esfriar na forma por 5 minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

40g
13%
Proteínas:

5g
10%
Gorduras:

15g
23%
Fibra:

2g
8%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

20g
22%

Muffins de Nozes e Xarope de Maple

Esses muffins de nozes e xarope de maple são recheados com sabores ricos e amanteigados, com um toque de doçura do maple. Perfeito para o café da manhã ou um lanche doce.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibra:

Sódio:

Açúcares: