Muffins de Frutas Vermelhas

Name: Muffins de Frutas Vermelhas
Prep time: 30 min
Yield: 12 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 240 g Farinha de trigo; 200 g Açúcar; 10 g Fermento em pó; 2 g Sal; 240 ml Leite; 120 ml Óleo vegetal; 1 grande Ovo; 5 ml Extrato de baunilha; 225 g Frutas vermelhas mistas (frescas ou congeladas)

Desfrute destes muffins de frutas vermelhas, úmidos e fofinhos, perfeitos para o café da manhã ou um doce. Repletos de frutas frescas e um toque de baunilha, são simples de fazer e absolutamente deliciosos.

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C e forre uma forma de muffin com forminhas de papel.
2.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
3.
Em outra tigela, combine o leite, o óleo vegetal, o ovo e o extrato de baunilha.
4.
Despeje os ingredientes molhados nos secos e mexa até ficar apenas combinado.
5.
Incorpore delicadamente as frutas vermelhas.
6.
Divida a massa uniformemente entre as forminhas de muffin, preenchendo cada uma até cerca de 3/4.
7.
Asse por 20-25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
8.
Retire do forno e deixe esfriar na forma por 5 minutos antes de transferir para uma grade para esfriar completamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

210kcal (879kJ)
10%
Carboidratos:

32g
11%
Proteínas:

3g
6%
Gorduras:

9g
14%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

140mg
6%
Açúcares:

15g
30%

Muffins de Frutas Vermelhas

Desfrute destes muffins de frutas vermelhas, úmidos e fofinhos, perfeitos para o café da manhã ou um doce. Repletos de frutas frescas e um toque de baunilha, são simples de fazer e absolutamente deliciosos.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: