Name: Muffins de Framboesa
Prep time: 35 min
Yield: 12 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras Farinha de trigo; 1 xícara Açúcar granulado; 2 colheres de chá Fermento em pó; 1/2 colher de chá Sal; 1 xícara Leite; 1/2 xícara Óleo vegetal; 1 colher de chá Extrato de baunilha; 1 grande Ovo; 1 1/2 xícaras Framboesas frescas

Ingredientes

Farinha de trigo - 2 xícaras
Açúcar granulado - 1 xícara
Fermento em pó - 2 colheres de chá
Sal - ½ colher de chá
Leite - 1 xícara
Óleo vegetal - ½ xícara
Extrato de baunilha - 1 colher de chá
Ovo - 1 grande
Framboesas frescas - 1 ½ xícaras

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C. Forre uma forma de muffins com forminhas de papel.
2.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
3.
Em outra tigela, bata o leite, o óleo vegetal, o extrato de baunilha e o ovo até ficar bem combinado.
4.
Despeje os ingredientes líquidos sobre os ingredientes secos e mexa até incorporar. Não misture demais.
5.
Incorpore delicadamente as framboesas frescas.
6.
Distribua a massa uniformemente na forma de muffins preparada, enchendo cada forminha cerca de 3/4.
7.
Asse no forno preaquecido por 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro de um muffin saia limpo.
8.
Deixe os muffins esfriarem na forma por 5 minutos e depois transfira para uma grade para esfriar completamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

200kcal (837kJ)
10%
Carboidratos:

27g
9%
Proteínas:

3g
6%
Gorduras:

8g
12%
Fibra:

2g
8%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

14g
28%

Muffins de Framboesa

Muffins de framboesa deliciosamente úmidos com um toque de baunilha. Perfeitos para o café da manhã ou um lanche doce.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibra:

Sódio:

Açúcares: