Muffins de Chocolate
Deliciosos muffins de chocolate, fofinhos e irresistíveis, perfeitos para acompanhar um café da tarde ou como sobremesa. Uma receita prática que encanta a todos!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 12 muffins
Ingredientes
- Farinha de trigo - 2 xícaras (chá)
- Açúcar - 1 xícara (chá)
- Fermento em pó - 2 colheres (chá)
- Iogurte natural - 200 g
- Manteiga derretida - 1/4 xícara (chá)
- Ovo batido - 1 unidade
- Sal - 1 pitada
- Gotas de chocolate ou chocolate picado - 1 xícara (chá)
- Pasta americana para decorar - a gosto
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, misture bem a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó. Reserve.
- 3Em outra tigela, combine o iogurte natural, a manteiga derretida, o ovo batido e a pitada de sal. Misture até obter uma massa homogênea.
- 4Adicione a mistura seca aos ingredientes molhados e misture delicadamente.
- 5Incorpore as gotas de chocolate ou o chocolate picado, mexendo suavemente.
- 6Distribua a massa em forminhas próprias para muffins, preenchendo até 2/3 da capacidade.
- 7Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que os muffins estejam dourados e firmes ao toque.
- 8Retire do forno, deixe esfriar e decore com pasta americana tingida com corante gel, se desejar.
i
Informações Nutricionais
Calorias
180kcal (752kJ)
9%
Carboidratos
24g
8%
Proteínas
3g
6%
Gorduras
7g
11%
Fibras
1g
4%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
10g
11%