Name: Muffins de Canela
Prep time: 30 min
Yield: 12 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 240 g Farinha de trigo; 200 g Açúcar granulado; 1 colher de sopa Fermento em pó; 2 colheres de chá Canela em pó; 1/2 colher de chá Sal; 240 ml Leite; 1 grande Ovo; 60 g Manteiga derretida; 1 colher de chá Extrato de baunilha

Ingredientes

Farinha de trigo - 240 g
Açúcar granulado - 200 g
Fermento em pó - 1 colher de sopa
Canela em pó - 2 colheres de chá
Sal - ½ colher de chá
Leite - 240 ml
Ovo - 1 grande
Manteiga derretida - 60 g
Extrato de baunilha - 1 colher de chá

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 200°C e forre uma forma de muffin com forminhas de papel.
2.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó, a canela e o sal.
3.
Em outra tigela, bata o leite, o ovo, a manteiga derretida e o extrato de baunilha até ficar bem combinado.
4.
Despeje os ingredientes molhados sobre os ingredientes secos e misture até apenas combinado. Não misture demais.
5.
Divida a massa igualmente entre as forminhas de muffin, preenchendo cada uma até 2/3.
6.
Asse no forno preaquecido por 18-20 minutos ou até que um palito inserido no centro de um muffin saia limpo.
7.
Deixe os muffins esfriarem na forma por 5 minutos, depois transfira para uma grade para esfriar completamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

190kcal (795kJ)
9.5%
Carboidratos:

28g
9%
Proteínas:

3g
6%
Gorduras:

6g
9%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

12g
%

Muffins de Canela

Muffins de canela quentes e deliciosos perfeitos para o café da manhã ou um lanche doce.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: