Muffins Clássicos de Mirtilo

Name: Muffins Clássicos de Mirtilo
Prep time: 30 min
Yield: 12 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 240 g Farinha de trigo; 200 g Açúcar granulado; 10 g Fermento em pó; 2 g Sal; 1 grande Ovo; 240 ml Leite; 80 ml Óleo vegetal; 5 ml Extrato de baunilha; 240 g Mirtilos frescos

Delicie-se com estes muffins clássicos de mirtilo, úmidos e fofos, repletos de mirtilos suculentos e um toque de baunilha.

Ingredientes

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 200°C e forre uma forma de muffin com forminhas de papel.
2.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
3.
Em outra tigela, bata o ovo com o leite, o óleo vegetal e o extrato de baunilha.
4.
Despeje os ingredientes molhados nos ingredientes secos e misture até combinar.
5.
Incorpore delicadamente os mirtilos.
6.
Divida a massa uniformemente entre as forminhas de muffin.
7.
Asse por 18-20 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
8.
Deixe esfriar na forma por 5 minutos antes de transferir para uma grade para esfriar completamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

200kcal (837kJ)
10%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

3g
6%
Gorduras:

7g
11%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

150mg
7%
Açúcares:

15g
30%

Muffins Clássicos de Mirtilo

Delicie-se com estes muffins clássicos de mirtilo, úmidos e fofos, repletos de mirtilos suculentos e um toque de baunilha.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: