Muffin Rápido de Queijo e Azeitonas
Muffins saborosos e práticos, perfeitos para um lanche rápido ou acompanhamento. A combinação de queijo parmesão e azeitonas é irresistível! Ideal para um café da manhã especial ou um chá da tarde.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 2 xícaras
- Queijo parmesão ralado - 4 colheres de sopa cheias
- Ovos - 3 unidades
- Leite - 1 xícara
- Óleo - 1 xícara
- Azeitonas picadas - 1/2 xícara
- Fermento em pó - 1 colher de sopa
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Unte forminhas de muffins com margarina.
- 3No liquidificador, bata o queijo parmesão, o leite, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- 4Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
- 5Adicione a mistura do liquidificador à tigela com os ingredientes secos, misturando delicadamente até incorporar.
- 6Acrescente as azeitonas picadas e misture.
- 7Distribua a massa nas forminhas untadas, preenchendo-as até cerca de 2/3 da capacidade.
- 8Asse por aproximadamente 25 minutos, ou até que os muffins estejam dourados e um palito inserido no centro saia limpo.
- 9Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
8g
16%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
300mg
12%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. A porcentagem diária recomendada é baseada em uma dieta de 2000 calorias.