Muffin Fit de Banana com Aveia

Muffin Fit de Banana com Aveia

Delicie-se com esses muffins fit de banana e aveia, uma opção saudável e saborosa para o seu lanche. Perfeitos para começar o dia com energia!

Tempo:30 minutos
Serve:Serve 12 muffins

Ingredientes

  • banana madura amassada - 3 unidades
  • aveia em flocos - 1 xícara
  • farinha de trigo integral - 1/2 xícara
  • açúcar mascavo - 1/4 xícara
  • leite desnatado - 1/2 xícara
  • ovo - 1 unidade
  • fermento em pó - 1 colher de sopa
  • canela em pó - 1 colher de chá
  • sal - uma pitada

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffin.
  2. 2Em uma tigela grande, misture as bananas amassadas, o leite e o ovo até obter uma mistura homogênea.
  3. 3Adicione o açúcar mascavo e misture bem.
  4. 4Em outra tigela, combine a aveia, a farinha de trigo integral, o fermento, a canela e o sal.
  5. 5Incorpore os ingredientes secos à mistura de banana, mexendo delicadamente até ficar homogêneo.
  6. 6Preencha as forminhas de muffin com a massa, deixando um espaço no topo.
  7. 7Asse por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  8. 8Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
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Informações Nutricionais

Calorias

120kcal (502kJ)

6%

Carboidratos

22g

7%

Proteínas

3g

6%

Gorduras

2g

3%

Fibras

3g

12%

Sódio

150mg

6%

Açúcares

8g

9%