Muffin de Uva e Morango

Name: Muffin de Uva e Morango
Prep time: 15 min
Yield: Serve 12 muffins
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras Farinha de trigo; 1/2 xícara Açúcar; 1 colher de sopa (11 g) Fermento em pó; 1/4 colher de chá Bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá Sal; 6 colheres de sopa Manteiga; 1 xícara Leite; a gosto Uvas cortadas; a gosto Morangos cortados

Delicie-se com estes muffins de uva e morango, uma combinação perfeita de sabor e textura. Macios e úmidos, são ideais para um lanche ou café da manhã especial.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela grande, adicione a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture bem os ingredientes secos.
2.
Adicione a manteiga à mistura e incorpore com as mãos ou utilizando uma batedeira. A mistura deve ficar homogênea.
3.
Despeje o leite na massa e continue mexendo até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
4.
Acrescente as uvas e os morangos cortados, misturando delicadamente para não desmanchar as frutas.
5.
Distribua a massa em forminhas de muffin, preenchendo até 2/3 da capacidade.
6.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 20 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

150kcal (628kJ)
8%
Carboidratos:

24g
8%
Proteínas:

3g
6%
Gorduras:

6g
9%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

8g
9%

Muffin de Uva e Morango

Delicie-se com estes muffins de uva e morango, uma combinação perfeita de sabor e textura. Macios e úmidos, são ideais para um lanche ou café da manhã especial.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: