Muffin de Queijo e Bacon

Name: Muffin de Queijo e Bacon
Prep time: 15 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200 g Bacon fatiado; 1 unidade Ovo; 1 xícara (chá) Leite; 1/4 xícara (chá) Óleo; 4 colheres (sopa) Cheiro-verde picado; 2 xícaras (chá) Farinha de trigo; 100 g Queijo parmesão ralado; 1 colher (sopa) Fermento em pó; Para untar Margarina

Deliciosos muffins salgados, com a combinação perfeita de bacon crocante e queijo parmesão, uma receita fácil e ideal para um café da manhã ou lanche saboroso.

Ingredientes

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.
Frite o bacon até ficar crocante, escorra em papel absorvente e reserve.
3.
Em uma vasilha, misture o ovo, o leite, o óleo e o cheiro-verde. Reserve.
4.
Em outra vasilha, misture a farinha de trigo, o queijo parmesão ralado e o fermento em pó.
5.
Adicione a mistura líquida (ovo, leite, óleo e cheiro-verde) à mistura seca (farinha, queijo e fermento), aos poucos, misturando delicadamente até obter uma massa homogênea.
6.
Incorpore o bacon frito à massa, misturando suavemente.
7.
Unte forminhas de muffin pequenas ou uma forma grande com furo central com margarina.
8.
Distribua a massa nas forminhas, preenchendo-as até ¾ da capacidade.
9.
Leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos, ou até que estejam dourados e firmes ao toque.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

10g
20%
Gorduras:

20g
29%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

400mg
18%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa da receita com a composição nutricional específica de cada ingrediente utilizado.

Muffin de Queijo e Bacon

Deliciosos muffins salgados, com a combinação perfeita de bacon crocante e queijo parmesão, uma receita fácil e ideal para um café da manhã ou lanche saboroso.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: