Muffin de Omelete Saudável

Name: Muffin de Omelete Saudável
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: ovos - 3 unidades; fermento químico - 1/3 de colher de sobremesa (opcional); condimentos (orégano, manjericão, chimichurri ou outros) - a gosto; sal - a gosto; recheio (frango, cenoura, abobrinha, cebola, espinafre, etc.) - a gosto

Delicie-se com esses muffins de omelete saudáveis, perfeitos para um café da manhã nutritivo ou um lanche prático. Combinando ovos e recheios de sua preferência, são saborosos e fáceis de preparar.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

ovos - 3 unidades
fermento químico - 1/3 de colher de sobremesa (opcional)
condimentos (orégano, manjericão, chimichurri ou outros) - a gosto
sal - a gosto
recheio (frango, cenoura, abobrinha, cebola, espinafre, etc.) - a gosto

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 180°C.
2Em uma tigela, quebre os ovos e bata-os até ficarem homogêneos.
3Adicione o fermento químico, os condimentos e o sal, misturando bem.
4Incorpore o recheio de sua escolha à mistura de ovos.
5Despeje a massa obtida em forminhas individuais para muffin, preenchendo até 2/3 da altura.
6Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam firmes e dourados.

Informações Nutricionais

Calorias

150kcal (627kJ)

Carboidratos

Proteínas

10g

20%

Gorduras

10g

15%

Fibras

Sódio

200mg