Muffin de Banana e Aveia Fit

Muffin de Banana e Aveia Fit

Delicie-se com esses muffins de banana e aveia fit, uma opção saudável e saborosa para o seu lanche. Perfeitos para a correria do dia a dia, eles são fáceis de fazer e ficam irresistíveis!

Tempo:30 minutos
Serve:Serve 12 muffins

Ingredientes

  • banana madura amassada - 3 unidades
  • aveia em flocos - 2 xícaras
  • ovo - 2 unidades
  • leite desnatado - 1/2 xícara
  • mel ou adoçante - 1/4 xícara
  • fermento em pó - 1 colher de sopa
  • canela em pó - 1 colher de chá
  • sal - uma pitada

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffin com óleo ou forre com forminhas de papel.
  2. 2Em uma tigela grande, misture as bananas amassadas, os ovos, o leite e o mel até obter uma mistura homogênea.
  3. 3Em outra tigela, misture a aveia, o fermento, a canela e o sal.
  4. 4Adicione a mistura seca à mistura de banana e mexa bem até que tudo esteja incorporado.
  5. 5Distribua a massa nas forminhas de muffin, preenchendo até 2/3 da capacidade.
  6. 6Leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos ou até que os muffins estejam dourados e firmes ao toque.
  7. 7Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
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Informações Nutricionais

Calorias

120kcal (502kJ)

6%

Carboidratos

22g

7%

Proteínas

3g

6%

Gorduras

2g

3%

Fibras

3g

12%

Sódio

150mg

7%

Açúcares

6g

7%