Muffin de Banana com Canela

Name: Muffin de Banana com Canela
Prep time: 15 min
Yield: Serve 12 muffins
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 unidade ovo; 1 xícara leite; 1 potinho iogurte natural; 2 colheres de sopa bem fartas margarina; 2 xícaras farinha de trigo; 4 unidades bananas médias; 1 xícara açúcar; 1 colher de chá canela em pó; 1 colher de sopa fermento em pó

Delicie-se com estes muffins de banana e canela, fofinhos e aromáticos, perfeitos para o café da manhã ou lanche da tarde. A combinação da banana madura com a canela traz um sabor irresistível que agrada a todos.

Ingredientes

Instruções

1.
Em um recipiente médio, bata o ovo com o leite, o iogurte natural e a margarina até obter uma mistura homogênea.
2.
Adicione as bananas cortadas em cubinhos, o açúcar e a canela, misturando bem.
3.
Em outro recipiente, misture o fermento em pó com a farinha de trigo e, em seguida, incorpore à massa aos poucos, até que fique homogênea.
4.
Preaqueça o forno a 200°C por 10 minutos.
5.
Distribua a massa em forminhas de papel para muffin ou em formas de empada maiores.
6.
Após colocar as forminhas no forno, reduza a temperatura para 180°C.
7.
Asse por aproximadamente 20 minutos, ou até que os muffins estejam dourados e um palito inserido no centro saia limpo.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

150kcal (628kJ)
7%
Carboidratos:

28g
9%
Proteínas:

3g
6%
Gorduras:

5g
8%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

120mg
5%
Açúcares:

10g
11%

Muffin de Banana com Canela

Delicie-se com estes muffins de banana e canela, fofinhos e aromáticos, perfeitos para o café da manhã ou lanche da tarde. A combinação da banana madura com a canela traz um sabor irresistível que agrada a todos.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: