Muffin de Banana com Aveia

Name: Muffin de Banana com Aveia
Prep time: 30 min
Yield: Serve 12 muffins
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 unidades banana madura; 1 xícara aveia em flocos; 1 xícara farinha de trigo; 1/2 xícara açúcar mascavo; 1 unidade ovo; 1/2 xícara leite; 1/4 xícara óleo vegetal; 1 colher de sopa fermento em pó; 1 colher de chá canela em pó; uma pitada sal

Delicie-se com esses muffins de banana com aveia, fofinhos e saudáveis! Perfeitos para o café da manhã ou lanche da tarde, eles trazem o sabor da banana madurinha e a crocância da aveia.

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffin com óleo ou forre com forminhas de papel.
2.
Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo até virar um purê.
3.
Adicione o ovo, o leite e o óleo à banana amassada e misture bem.
4.
Em outra tigela, misture a aveia, a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o fermento, a canela e o sal.
5.
Incorpore os ingredientes secos à mistura de banana, mexendo até ficar homogêneo.
6.
Distribua a massa nas forminhas, preenchendo até 2/3 da capacidade.
7.
Leve ao forno por cerca de 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
8.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

120kcal (502kJ)
6%
Carboidratos:

22g
7%
Proteínas:

2g
4%
Gorduras:

4g
6%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

100mg
4%
Açúcares:

8g
9%

Muffin de Banana com Aveia

Delicie-se com esses muffins de banana com aveia, fofinhos e saudáveis! Perfeitos para o café da manhã ou lanche da tarde, eles trazem o sabor da banana madurinha e a crocância da aveia.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: