Muffin de Banana

Name: Muffin de Banana
Prep time: 30 min
Yield: Serve 12 muffins
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 unidades bananas maduras amassadas; 1 xícara açúcar; 2 unidades ovos; 1/3 xícara óleo vegetal; 1/3 xícara leite; 2 xícaras farinha de trigo; 1 colher de sopa fermento em pó; 1/2 colher de chá bicarbonato de sódio; 1/4 colher de chá sal; 1 colher de chá canela em pó; 1/2 xícara nozes picadas

Delicie-se com esses muffins de banana macios e aromáticos, perfeitos para um lanche ou café da manhã. Uma explosão de sabor e textura que vai conquistar seu paladar!

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffins com manteiga ou forre com forminhas de papel.
2.
Em uma tigela grande, misture as bananas amassadas, o açúcar, os ovos, o óleo e o leite até ficar homogêneo.
3.
Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento, o bicarbonato, o sal e a canela.
4.
Adicione os ingredientes secos à mistura de banana e mexa delicadamente até incorporar. Não misture demais.
5.
Por fim, adicione as nozes picadas e misture levemente.
6.
Distribua a massa nas forminhas de muffin, enchendo até 2/3 da capacidade.
7.
Leve ao forno por aproximadamente 20-25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
8.
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva ainda morno e aproveite!

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

150kcal (628kJ)
% do valor diário (7%)
Carboidratos:

26g
% do valor diário (9%)
Proteínas:

3g
% do valor diário (6%)
Gorduras:

6g
% do valor diário (9%)
Fibras:

1g
% do valor diário (4%)
Sódio:

100mg
% do valor diário (4%)
Açúcares:

10g
% do valor diário (11%)

Muffin de Banana

Delicie-se com esses muffins de banana macios e aromáticos, perfeitos para um lanche ou café da manhã. Uma explosão de sabor e textura que vai conquistar seu paladar!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: