Name: Muffin Clássico
Prep time: 15 min
Yield: Serve 12 muffins
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 250 g Farinha de trigo; 3 colheres de chá Fermento em pó; 1/2 colher de chá Sal; 150 g Açúcar; 1 unidade Ovo; 1 xícara (240 ml) Leite semidesnatado; 3 colheres de sopa Óleo vegetal

1.

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal e o açúcar, fazendo um buraco no centro.

2.

Em outra tigela, bata o ovo com um garfo e adicione o leite e o óleo, misturando bem por alguns minutos.

3.

Despeje a mistura líquida no buraco da mistura seca de farinha.

4.

Misture delicadamente com um garfo até que a massa fique apenas umedecida; evite bater, pois a massa deve permanecer espessa e irregular.

5.

Despeje a massa em uma forma para muffins, previamente untada ou forrada com forminhas de papel.

6.

Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que os muffins estejam dourados.

Muffin Clássico

Deliciosos e fofinhos, os muffins clássicos são uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde. Com uma massa simples e leve, são perfeitos para acompanhar uma xícara de café ou chá.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: