Mousse Trufada de Limão
Esta mousse trufada de limão é uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para qualquer ocasião. Com uma combinação irresistível de chocolate e limão, ela proporciona uma explosão de sabores a cada colherada.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 2 latas (790 g)
- Creme de leite - 3 latas (900 g)
- Limões médios - 7 unidades
- Chocolate ao leite - 2 barras (400 g)
Modo de Preparo
- 1No liquidificador, adicione o leite condensado e 2 latas de creme de leite. Bata por 3 minutos até obter uma mistura homogênea.
- 2Esprema o suco dos 7 limões e adicione ao liquidificador. Bata por mais 2 minutos. Reserve a mistura.
- 3Em banho-maria, derreta 1 barra e meia de chocolate ao leite. Após derretido, incorpore 1 lata de creme de leite à mistura de chocolate e misture bem por 1 minuto.
- 4Despeje a mousse de limão reservada em um refratário grande. Você perceberá que a mousse está bem firme.
- 5Cubra a mousse com a mistura de chocolate trufado.
- 6Rale a meia barra de chocolate ao leite restante e polvilhe sobre a trufa.
- 7Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
400kcal (1674kJ)
20%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
8g
16%
Gorduras
20g
30%
Fibras
2g
8%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
50g
56%