Mousse Romeu e Julieta

Name: Mousse Romeu e Julieta
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Leite condensado - 1 lata; Cream cheese - 350 gramas; Suco de limão - 2 colheres de sopa; Goiaba vermelha - 300 gramas; Açúcar - 60 gramas; Água - 30 ml

Delicie-se com a combinação perfeita do sabor suave do cream cheese e a doçura da goiaba, trazendo à mesa uma sobremesa clássica e irresistível. A Mousse Romeu e Julieta é ideal para qualquer ocasião, surpreendendo todos com seu sabor e textura aveludada.

Tempo:20 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

Leite condensado - 1 lata
Cream cheese - 350 gramas
Suco de limão - 2 colheres de sopa
Goiaba vermelha - 300 gramas
Açúcar - 60 gramas
Água - 30 ml

Modo de Preparo

1Comece picando a goiaba, que deve estar descascada e sem sementes. Em uma panela, adicione a goiaba picada, a água e o açúcar.
2Leve a mistura ao fogo médio e cozinhe, mexendo frequentemente, até que comece a desgrudar do fundo da panela. Isso deve levar cerca de 10 minutos. Após esse tempo, desligue o fogo e reserve.
3Na batedeira, coloque o leite condensado e o suco de limão. Bata em velocidade média até que a mistura comece a engrossar.
4Adicione o cream cheese à mistura e continue batendo por mais alguns minutos, até que fique cremoso e homogêneo.
5Transfira a mousse para um refratário ou distribua em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar.
6Após a mousse estar bem gelada, coloque a goiabada cozida por cima e sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Calorias

280kcal (1172kJ)

14%

Carboidratos

40g

13%

Proteínas

Gorduras

12g

18%

Fibras

Sódio

150mg

Açúcares

30g

33%