Mousse Rápida de Limão

Ingredientes

• Creme de leite - 1 e ½ caixinha
• Leite condensado - 1 caixinha
• Suco de limão - ½ copo
• Corante verde alimentício - 5 gotinhas (opcional)
• Raspas de limão - a gosto

Instruções

1. 1.

   No liquidificador, adicione o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão.
2. 2.

   Bata todos os ingredientes por 3 minutos, até obter uma mistura homogênea.
3. 3.

   Transfira a mousse para um refratário e leve ao congelador por cerca de 1 hora, ou até que fique firme, mas sem congelar.
4. 4.

   Se desejar, adicione 5 gotinhas de corante verde à mistura antes de congelar para dar um toque especial de cor.
5. 5.

   Na hora de servir, decore a mousse com raspas de limão.