Mousse Prestígio da Elena

Name: Mousse Prestígio da Elena
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Leite condensado - 1 lata; Creme de leite - 1 lata; Leite - 500 ml; Achocolatado em pó - 7 colheres de sopa; Amido de milho - 5 colheres de sopa; Coco ralado - 50 g

Uma sobremesa cremosa e irresistível que combina chocolate e coco, perfeita para momentos especiais. Rápida de preparar, a Mousse Prestígio da Elena é uma delícia que vai conquistar todos os paladares.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

Leite condensado - 1 lata
Creme de leite - 1 lata
Leite - 500 ml
Achocolatado em pó - 7 colheres de sopa
Amido de milho - 5 colheres de sopa
Coco ralado - 50 g

Modo de Preparo

1Em uma panela, misture bem o leite condensado, o leite, o amido de milho e o achocolatado em pó, reservando metade do coco ralado.
2Leve a mistura ao fogo médio, mexendo constantemente até que comece a engrossar.
3Retire do fogo e despeje a mistura ainda quente no liquidificador.
4Adicione o creme de leite e bata até obter um creme liso e homogêneo.
5Transfira a mousse para uma travessa ou copinhos individuais e decore com o restante do coco ralado.
6Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
7Sirva gelado e aproveite!

Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

35g

12%

Proteínas

Gorduras

10g

15%

Fibras

Sódio

80mg

Açúcares

25g

28%