Mousse prático de chocolate

Ingredientes

• chocolate meio amargo - 200 gramas
• creme de leite - 1 lata
• leite condensado - 1 lata
• gelatina em pó sem sabor - 1 colher de sopa
• água - 3 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, tomando cuidado para não queimar.
2. 2.

   Em uma tigela, misture o creme de leite e o leite condensado até ficar homogêneo.
3. 3.

   Dissolva a gelatina em pó na água e leve ao micro-ondas por 10 segundos para ficar líquida.
4. 4.

   Adicione o chocolate derretido e a gelatina dissolvida à mistura de creme de leite e leite condensado, e mexa bem até incorporar tudo.
5. 5.

   Despeje a mistura em taças ou em um recipiente grande e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
6. 6.

   Sirva gelado e, se desejar, decore com raspas de chocolate ou chantilly.